نيمكيش برياني ماسالا 50 جرام

- يستمر الدجاج لمدة 5-7 دقائق أو حتى ينضج.

  يضاف 300 مل من الماء (1 كوب) ، ويغطى بغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة حتى ينضج اللحم.  

أخرجي الدجاج / لحم الضأن من المقلاة واتركيه جانبا.

للبرياني النباتي - إلى 250 جرام خضروات (من اختيارك) ، أضف 30 جرام نيمكيش برياني ماسالا ، 30 مل زيت (2 ملعقة كبيرة) ، 40 جرام زبادي (3 ملاعق كبيرة) واخلطه جيدا. في مقلاة ، سخني 30 مل زيت (2 ملعقة كبيرة) على نار متوسطة واقلي الخضار لمدة 2-3 دقائق. يضاف 250 جرام أرز (1 كوب) ، 600 مل ماء (2 كوب) ، يغطى الغطاء ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الأرز. أضيفي نيمكيش رايتا ماسالا إلى اللبن الرائب العادي وقدميه مع البرياني.

ملح ، بهارات وتوابل ، خضروات مجففة (بصل ، ثوم) ، مسحوق طماطم ، حمض الستريك ، سكر بني ، بذور سمسم ، كاجو ، بذور بطيخ ، ألياف قمح ، جوز الهند

مسببات الحساسية: بذور السمسم والكاجو وجوز الهند